Kantineleder på unikt sted

Stillingstittel: Kantineleder
Sted: Oslo
Stillingstype: Vikariat
Startdato: Snarest
Antall: 1
Publisert: 13.02.2020
Vi søker en kjøkkensjef / kantineleder til et veldig spennende sted. Her vil du har ansvar for å lage mat av virkelig høy standard til 250 gjester per dag med ditt dyktige kokketeam, samt muligheten til å spice opp hverdagen med flere spennende selskaper og eventer. Du har fult ansvar for skaping av menyer og sette ditt preg på kjøkkenet. Arbeidstiden er fra 7 - 15, mandag til fredag.
Vi søker en kjøkkensjef / kantineleder til et veldig spennende sted. Her vil du har ansvar for å lage mat av virkelig høy standard til 250 gjester per dag med ditt dyktige kokketeam, samt muligheten til å spice opp hverdagen med flere spennende selskaper og eventer. Du har fult ansvar for skaping av menyer og sette ditt preg på kjøkkenet. Arbeidstiden er fra 7 - 15, mandag til fredag.

Brenner du for å lage gourmet middag til lunch?

Vi er sikre på at du er en helt rå person. Du er proaktiv og tar tak der det trengs, du er både en teamplayer, en leder, og du samarbeider godt med ulike type mennesker. Dessuten er du selvfølgelig en dyktig kokk i bunn og brenner for kvaltietsmat; rå på sammensetninger, stødig på tilberedning og med et øye for det estestiske.

SANITET. Du tenker alltid hygiene og HMS, og er et utpreget ordensmenneske. Vi trenger kanskje ikke nevne at du er renslig, og sørger for å holde arbeidsstasjonen ved like, men gjør det likevel. Greit å være på den sikre siden, sier nå vi!

Arbeidsoppgaver

  • Ansvar for alle menyer og varekost
  • Produserer variert god mat med høy grad av kvalitet
  • Ansvar for lunsj og selskapsmat 
  • Økonomi og serverings 

Personlige egenskaper 

  • Kjennskap til IK-mat/HACCP og HMS
  • Kjennskap til allergener
  • God Økonomisk forståelse(kjøkkenkalkyler)
  • Flytende norsk eller skandinavisk 
  • Relevant leder erfaring eller klar for neste steg opp

Om Toptemp

Er du klar for det neste steget i karrieren din? Hvert år hjelper vi tusenvis av personer inn i riktig jobb.

Vi er her for å hjelpe deg, enten du er jobbsøker på jakt etter ditt neste oppdrag, prosjekt eller selveste drømmejobben.

Siden 1990 har vi funnet og formidlet talenter over hele landet – og internasjonalt. Vi bemanner og rekrutterer for våre kunder innen de fleste bransjer og fagområder som engineering, elektro, offshore, finans, økonomi og regnskap, HR og personal, lager og logistikk, handel og kontor, hotell og restaurant, salg og markedsføring, IT og teknologi.

Du er

  • Norsk eller Skandinavisktalende
  • Selvstendig
  • Utadvendt
  • Arbeidssom
  • Løsningsorientert
  • Strukturert
  • Tilpasningsdyktig
  • God og bred matfaglig bakgrunn og helst fagbrev

Du vil få

  • Dagtid jobb
  • Mandag - Fredag arbeidsdager
  • Fast jobb i spennende og anerkjente selskap
  • Utvikling og faglig påfyll
  • Konkurransedyktige betingelser
  • Rom til å sette kvalitet og maten først

Søk på stillingen

Stillingen har utløpt.

Her finner du jobben

Har du spørsmål?

Mathias Paul

Mathias Paul

Jeg hjelper deg gjerne. Ring meg på 40491150 eller send en e-post, så hører du fra meg snart.

Vi bruker cookies for å forbedre din brukeropplevelse.

En cookie, eller informasjonskapsel om du vil, er en liten tekstfil som vi lagrer i nettleseren din. En cookie inneholder kun tekst, er ikke et program og inneholder ikke virus. Besøkende på vår nettside (www.toptemp.no) vil få spørsmål om vi kan benytte cookies til å samle brukerdata. Vi bruker cookies til essensiell sporing for at nettsiden rent teknisk skal kunne fungere, og for å optimalisere innhold og design så våre kandidater og kunder får best mulig brukeropplevelse. Vi bruker også cookies for å analysere trafikkkilder og for å måle effekt av annonsekampanjer.

Les vår cookies erklæring for mer informasjon.

Les mer Godkjenner ikke